Итальянская кухня Издательство: Mikko (Принт-Сервис) Жанр: Итальянская Качество: Хорошее Страниц: 128 Формат: pdf, fb2, epub Итальянская кухня признана одной из лучших в мире и это неудивительно — она отличается большим разнообразием продуктов: используются овощи, морепродукты, говядина, свинина, птица, фрукты и ягоды, сыр, бобовые и рис. Конечно, отведать итальянские кушанья лучше всего в местных ресторанчиках, пиццериях и тратториях. Но Италия далеко, а так заманчиво приготовить пиццу, лазанью, ризотто, равиоли, фокачча дома. И пусть хозяйку не смущают непривычные сочетания продуктов — все рецепты сопровождаются пошаговыми инструкциями и цветными иллюстрациями. Для всех, кто любит готовить.