Все о меде: производство, получение, экологическая чистота и сбыт

Хорн Хельмут
Все о меде: производство, получение, экологическая чистота и сбыт



Издательство: АСТ
Жанр: Пчеловодство

Качество: Хорошее
Страниц: 316
Формат: pdf, fb2, epub

На протяжении двенадцати тысяч лет мед является одним из самых ценных продуктов питания и используется как лекарственное и косметическое средство. Производство меда, как никакого другого сельскохозяйственного продукта, зависит от состояния окружающей среды, поскольку пчелы, как и человек, очень чувствительны к ее изменениям. Только знание законов экологии и экономики может позволить пчеловоду добиться успеха на рынке с его продуктом.

 

Спасибо.

 

Хорошо.