100 лучших блюд из кабачков и баклажанов Издательство: Эксмо Жанр: Овощная и грибная кулинария Качество: Хорошее Страниц: 64 Формат: pdf, fb2, epub Кабачки и баклажаны известны всем, доступны, вкусны и полезны. Их удивительное качество — умение сочетаться практически с любыми продуктами — особенно ценят кулинары, которые любят разнообразие, умеют фантазировать и не боятся экспериментов. Из этих овощей можно готовить и закуски, и салаты, и супы, и вторые блюда. Рецепты, приведенные в этой книге, помогут вам устроить для себя и близких настоящий праздник желудка.