200 кулинарных навыков, которые помогут вам правильно и вкусно готовить

Тема в разделе "Разное", создана пользователем Chak-chak, 27 дек 2013.

  1. Chak-chak

    Chak-chak Виктор Гусихин

    200 кулинарных навыков, которые помогут вам правильно и вкусно готовить

    [​IMG]

    Издательство: Эксмо
    Жанр: Справочная литература

    Качество: Хорошее
    Страниц: 192
    Формат: pdf, fb2, epub

    Не получается разделать курицу, замесить тесто необходимой консистенции, приготовить нашумевшее яйцо-пашот? С нашей книгой вы можете забыть о подобных трудностях! Здесь собраны и раскрыты секреты кулинарного мастерства, которые помогут вам усовершенствовать свою технику и превратить любое блюдо в маленький шедевр. Эта книга — не скучная многотомная теория, это практические навыки, изложенные кратко, емко и ярко проиллюстрированные. От советов до полноценных рецептов, от выбора кухонной утвари до разделки мяса и приготовления изысканного соуса. Все, что вы хотели знать о поварском искусстве под одной обложкой!
     

    Вложения:

Поделиться этой страницей