Лазерсон И. Белорусская кухня Издательство: Центрполиграф Жанр: Другие Качество: Хорошее Страниц: 47 Формат: pdf, fb2, epub В белорусской кухне широко используются грибы, ягоды, свинина, телятина, баранина, молоко и конечно же картофель. Из картофеля готовят огромное количество разнообразных блюд, и каждое не похоже на другое. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.