Зайцева Ирина Александровна Блюда в глиняных горшочках Издательство: Рипол Классик Жанр: Сборники кулинарных рецептов Качество: Хорошее Страниц: 32 Формат: pdf, fb2, epub Глиняные горшочки — незаменимая в хозяйстве вещь. Пища в них не варится, а томится, сохраняя все полезные свойства. Но главное — это конечно же ни с чем не сравнимый, мягкий и изысканный вкус, который приобретают блюда, и неповторимый аромат. В горшочках можно приготовить что угодно: супы, солянки, борщи, мясо, рыбу, каши, запеканки и даже пироги. Их несомненными преимуществами являются также значительная экономия времени и возможность приготовления блюд без использования жира.
