Большое меню: Парадные и повседневные блюда. Домашний французский стол: искусство есть вкусно, экономно и разнообразно

Тема в разделе "Разное", создана пользователем Centik, 27 мар 2014.

  1. Centik

    Centik Вадим К.

    Власов Андрей Николаевич
    Большое меню: Парадные и повседневные блюда. Домашний французский стол: искусство есть вкусно, экономно и разнообразно

    [​IMG]

    Издательство: Эксмо
    Жанр: Сборники кулинарных рецептов

    Качество: Хорошее
    Страниц: 384
    Формат: pdf, fb2, epub

    Настольная книга для хозяек, лиц кулинарной профессии, гастрономов и для всех вообще интересующихся поваренным искусством. Содержит описание более 1100 блюд, около 200 меню обедов и завтраков, около 150 национальных блюд, множество рецептов заготовок, с рисунками посуды и кухонных принадлежностей того времени, а также убранством некоторых блюд. Книга готовилась специально для русской публики, рецепты собирались из множества французских книг и адаптировались для России.
     

    Вложения:

    Centik, 27 мар 2014
    #1
Похожие книги

  1. Как приготовить птицу вкусно и экономно

  2. Домашний стол каждый день: 100 сбалансированных меню. 1300 вкусных блюд

  3. Как приготовить пасхальные блюда вкусно и экономно

  4. Пасхальный домашний стол: Блюда к Великому посту и Пасхе

  5. Домашний французский стол

Загрузка...

Поделиться этой страницей