Федотова И.Ю. CHEFART: Коллекция лучших рецептов. Том 3 Издательство: Ресторанные ведомости Жанр: Сборники кулинарных рецептов Качество: Хорошее Страниц: 240 Формат: pdf, fb2, epub В это уникальное коллекционное издание вошли самые интересные и оригинальные рецепты блюд от ярких и неординарных шеф-поваров и кондитеров всего мира — от Японии до США, от Италии до Швеции. За 5 лет, прошедших с момента выхода первого номера журнала CHEFART, в его портфеле собралась звездная коллекция имен, ресторанов и гастрономических трендов, которую мы тщательно рассортировали и поместили под одну обложку. Это издание станет великолепным подарком всем шеф-поварам и огромной аудитории поклонников современной гастрономии.