Чудо-блюда из субпродуктов Издательство: Мир книги Жанр: Мясная кулинария Качество: Хорошее Страниц: 224 Формат: pdf, fb2, epub Мясные субпродукты не только полезны для здоровья, но и вкусны. В книге вы найдете множество удивительных рецептов салатов, закусок, первых, вторых блюд, а также суфле, запеканок и выпечки из печени, почек, сердца, легкого, языка, рубца, которые прекрасно подойдут к повседневному столу и будут хороши в качестве праздничного блюда.