Ярославцева М.В. Домашние заготовки для современных хозяек: Самые подробные рецепты Издательство: Эксмо Жанр: Энциклопедии, сборники рецептов Качество: Хорошее Страниц: 224 Формат: pdf, fb2, epub Книга создана автором-блоггером, учитывающим пожелания хозяек по доступности описания блюд. Разделена на две части, посвященные овощам и фруктам с ягодами. С дополнительными приложениями по специям и приправам, необходимым в заготовках. Для каждого овоща и фрукта имеется короткая сопроводительная информация. А также введены дополнительные обозначения для лучшего понимания процессов до и после непосредственной консервации.