Домашний сыр, творог, йогурт, масло и другие продукты из молока

Инглиш Эшли
Домашний сыр, творог, йогурт, масло и другие продукты из молока



Издательство: Клуб семейного досуга
Жанр: Молочные продукты

Качество: Хорошее
Страниц: 128
Формат: pdf, fb2, epub

Каждая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, всегда вкуснее и полезнее купленных в магазине. Натуральное сливочное масло, рассыпчатый творог, густая сметана, полезный кефир и йогурт, вкуснейшее мороженое и изумительный домашний сыр — все это можно приготовить самостоятельно! Вам потребуется лишь свежее молоко, кухонный инвентарь и эта книга. В издании подробно описана технология приготовления молочных продуктов, даются рекомендации, как с помощью трав, специй и фруктов можно разнообразить их вкус, а оригинальные рецепты помогут дополнить ежедневный рацион полезными и вкусными блюдами без ароматизаторов и красителей!