Поллан Майкл Философия еды: правда о питании Издательство: Астрель Жанр: Пищевые продукты и их свойства Качество: Хорошее Страниц: 288 Формат: pdf, fb2, epub «Великий парадокс нашего времени: чем больше мы заботимся о правильном питании, тем менее здоровыми мы себя чувствуем. Еда давно получила замену себе в виде «пищевых продуктов» с известным количеством питательных и вредных веществ. Давайте же найдем и защитим еду, которую мы полюбим.»
