Французские уроки: Путешествие с ножом, вилкой и штопором

Тема в разделе "Разное", создана пользователем Goykin, 24 янв 2016.

  1. Goykin

    Goykin Григорий

    Мейл П.
    Французские уроки: Путешествие с ножом, вилкой и штопором

    [​IMG]

    Издательство: Азбука
    Жанр: Французская

    Качество: Хорошее
    Страниц: 320
    Формат: pdf, fb2, epub

    Во Франции знаменитые шеф-повара пользуются не меньшей популярностью, чем звезды экрана. Питер Мейл предлагает читателям совершить гастрономический тур по этой благословенной стране, о которой автор пишет с неизменной любовью и восхищением. Материал для книги Питер Мейл собирал в течение года и исколесил всю страну — чтобы составить верное представление о шедеврах французской кухни, важно правильно выбрать не только сезон (омлет с трюфелями, например, следует есть в ноябре), но и место. Ярмарка улиток в Мартиньи-ле-Блен и ярмарка сыров в Ливаро, винный марафон в Медоке и куриный праздник в Бурк-ан-Брес, лягушачий уик-энд в Виттеле и «легкая кухня» на термальной ферме в Эжени… Вот лишь неполный перечень вех увлекательного путешествия Питера Мейла.
     

    Вложения:

Поделиться этой страницей