Калугина Л.А. Готовим блюда татарской кухни Издательство: Лада Жанр: Другие Качество: Хорошее Страниц: 352 Формат: pdf, fb2, epub Татарская кухня отличается простотой приготовления и высокой калорийностью блюд. Традиционный обед татарской семьи состоит из супа-лапши на мясном бульоне или иного супа с мучной заправкой, на второе — отварное мясо с картошкой, выпечка с несладкой начинкой, на третье — чаепитие с разнообразной выпечкой.
