Лазерсон Холодные супы Издательство: Центрполиграф Жанр: Супы Качество: Хорошее Страниц: 63 Формат: pdf, fb2, epub Эта книга содержит множество сведений по приготовлению огромнейшего разнообразия холодных супов, которые так выручают хозяек жарким летом. Авторы делятся секретами старинных рецептов многих национальных блюд — ботвиньи, таратора, гаспачо и сальморехо и др.
