Итальянская кухня: Оригинальные рецепты от профессионалов Издательство: ОЛМА Медиа Групп Жанр: Итальянская Качество: Хорошее Страниц: 128 Формат: pdf, fb2, epub Итальянская кухня пользуется неизменной популярностью во всем мире. Разнообразные ее блюда — закуски и салаты, супы, горячие блюда из рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, а также знаменитые паста и ризотто, пицца и десерты — вошли в состав этой книги, подготовленной лучшими московскими шеф-поварами. Все рецепты снабжены подробным пошаговым руководством и фотографиями высочайшего качества.