Королькова Г.В. Как делается просфора Издательство: Нижняя Орианда Жанр: Православная литература Качество: Хорошее Страниц: 48 Формат: pdf, fb2, epub Книга является пособием для начинающих просфорников. Дается объяснение, что такое просфора, какое ее значение в Литургии. Приводятся основные операции и процессы в технологии приготовления просфор.