Колбасы и копчености домашнего приготовления Издательство: Владис Жанр: Мясная кулинария Качество: Хорошее Страниц: 64 Формат: pdf, fb2, epub Какие бывают колбасы, как приготовить их в домашних условиях, как изготовить простейшие приспособления для копчения и украсить ваш стол вкусными и ароматными мясными блюдами — обо всем этом читатель узнает из предлагаемого издания.