Конфеты Издательство: «Книжный клуб «КниговеК» Жанр: Сладости, карамель, конфеты Качество: Хорошее Страниц: 176 Формат: pdf, fb2, epub «Книга «Конфеты» — это современный путеводитель по приготовлению разнообразных сладостей из сахарных сиропов, шоколада, фруктов и орехов. Здесь приведены основные рецепты, на базе которых создается абсолютное большинство всех известных сладостей, а также описаны приемы и секреты их приготовления. Кроме того в книге содержится антология избранных рецептов от самых знаменитых кондитеров мира.»
