Консервирование фруктов и овощей

Тема в разделе "Разное", создана пользователем BlackDeath, 27 июн 2015.

  1. BlackDeath

    BlackDeath Иннокентий

    Консервирование фруктов и овощей

    [​IMG]

    Издательство: Арт-Родник
    Жанр: Энциклопедии, сборники рецептов

    Качество: Хорошее
    Страниц: 160
    Формат: pdf, fb2, epub

    Консервирование — искусство домашней заготовки. Это искусство обрабатывать, хранить и готовить дары природы. Варенье, соусы, сиропы, сушеные овощи и фрукты, приправы, заспиртованные и законсервированные продукты станут, вкусным и полезным десертом, дополнением и деликатесом. Изюм, черешня в бренди, виноград в граппе, фасоль по-тоскански, вяленые оливки и многие другие блюда разнообразят ваш стол и удивят своим восхитительным вкусом. Книга подробно расскажет о способах консервирования, об обработке различных овощей и фруктов, к каждому из которых нужен свой подход, и подскажет, как жить в гармонии с природой.
     

    Вложения:

Поделиться этой страницей