Лазерсон И. Корейская кухня Издательство: Центрполиграф Жанр: Другие Качество: Хорошее Страниц: 47 Формат: pdf, fb2, epub В национальной корейской кухне отдается предпочтение острым и пряным приправам, соусам и различным специям, которые придают пище неповторимый вкус. В книге приведены рецепты аппетитных салатов, закусок, гарниров, солений и маринадов. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь...
