Василенко Сергей Котлеты, бифштексы, шницели, зразы Издательство: Клуб семейного досуга Жанр: Сборники кулинарных рецептов Качество: Хорошее Страниц: 96 Формат: pdf, fb2, epub В книге предложены распространенные способы приготовления любимых блюд из мяса, рыбы и овощей. Это хрустящие шницели, пышные зразы, сочные бифштексы, всевозможные котлеты: мясные, рыбные, овощные, на косточке, с начинками из других фаршей, паровые, запеченные в духовке или жаренные на сковороде.
