Кухни мира: Практическая энциклопедия кулинарии Издательство: АСТ Жанр: Сборники кулинарных рецептов Качество: Хорошее Страниц: 208 Формат: pdf, fb2, epub Искусство приготовления пищи — одна из древнейших областей человеческой деятельности. Оно является неотъемлемой частью мировой культуры, в сокровищницу которой каждый народ внес свой вклад. В этой книге мы расскажем вам об истории и традициях кулинарии разных народов и представим самые популярные, доступные для приготовления классические блюда, составляющие гордость каждой национальной кухни.