Кулинарный путеводитель: Рецепты от короля французской кухни

Тема в разделе "Разное", создана пользователем Barbaley, 16 мар 2015.

  1. Barbaley

    Barbaley Митрофан Б.

    Эскофье Огюст
    Кулинарный путеводитель: Рецепты от короля французской кухни

    [​IMG]

    Издательство: Центрполиграф
    Жанр: Французская

    Качество: Хорошее
    Страниц: 543
    Формат: pdf, fb2, epub

    Эта книга — подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.
     

    Вложения:

    Barbaley, 16 мар 2015
    #1
Похожие книги

  1. Кулинарный ежедневник: Рецепты домашней кухни на каждый день

  2. Рецепты французской кухни, которые вы любите

  3. Рецепты: французской кухни или любовь к еде обязательна

  4. Кулинарный путеводитель: Рецепты от короля французской кухни

  5. Рецепты французской кухни, которые вы любите

Загрузка...

Поделиться этой страницей