Джеймс П. Моя первая кулинарная книга Издательство: Эксмо Жанр: Сборники кулинарных рецептов Качество: Хорошее Страниц: 384 Формат: pdf, fb2, epub Если вам нужно что-то почистить, или покрошить, или разрезать, или смешать, или изучить ресторанный этикет — вся информация в этой книге, в 484 главах, написанных практикующим поваром и обладателем престижных книжных премий Джеймсом Петерсоном. Книга снабжена более чем 500 цветными фотографиями, сотнями вдохновенных идей и десятками восхитительных рецептов.