Mugaritz: A Natural Science of Cooking

Тема в разделе "Иностранная литература", создана пользователем Smart-PT, 17 янв 2015.

  1. Smart-PT

    Smart-PT Сидор Б.

    Aduriz Andoni Luis
    Mugaritz: A Natural Science of Cooking

    [​IMG]

    Издательство: Phaidon Press
    Жанр: Phaidon Press

    Качество: Хорошее
    Страниц: 253
    Формат: pdf, fb2, epub

    Six thematic chapters explain Aduriz's key philosophies, including his interactions with nature and technology, a new language of cooking, the experience of the diner and his wide-ranging source of inspiration.
     

    Вложения:

    • mugaritz.pdf
      Размер файла:
      3 105 КБ
      Просмотров:
      5
    • mugaritz.fb2
      Размер файла:
      1 360 КБ
      Просмотров:
      47
    • mugaritz.epub
      Размер файла:
      601 КБ
      Просмотров:
      23
    Smart-PT, 17 янв 2015
    #1
Похожие книги

  1. Essential Natural Science 1: Student's Book

  2. Natural and Social Science Level 1

  3. Natural and Social Science Level 2

  4. Macmillan Natural and Social Science 2 Flashcards

  5. Cooking for Kids: From Babies to Toddlers. Simple, Healthy, and Natural Food

Загрузка...

Поделиться этой страницей