Мясо и птица: Лечебные свойства протеинов

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Novick, 10 мар 2016.

  1. Novick

    Novick Гаврил Пирогов

    Мясо и птица: Лечебные свойства протеинов

    [​IMG]

    Издательство: Амфора
    Жанр: Мясная кулинария

    Качество: Хорошее
    Страниц: 47
    Формат: pdf, fb2, epub

    Основным питательным компонентом мяса является белок, хотя в его состав обычно входят также жиры, вода и минеральные соли (калий, кальций, фосфор, железо, натрий), а также витамины А, В и витамины группы РР и В. Прочитав эту книгу, можно узнать разницу между разными сортами мяса, научиться правильно его готовить.
     

    Вложения:

Поделиться этой страницей