Першина С.Е. Оджах: Блюда армянской кухни Издательство: Астрель Жанр: Кавказская Качество: Хорошее Страниц: 144 Формат: pdf, fb2, epub Национальная кухня Армении включает разнообразнейшие по составу кушанья. Их отличает утонченность вкусовой и ароматической гаммы, которая создается не только широким ассортиментом исходных продуктов, но и своеобразными способами приготовления.