Матанцев А.Н. Опята круглый год: Любимые грибы Издательство: Эксмо Жанр: Сбор грибов и ягод Качество: Хорошее Страниц: 160 Формат: pdf, fb2, epub Опята — любимые грибы наших отечественных грибников, их кладут в супы, готовят из них деликатесные вторые блюда, к тому же эти грибы — самые желанные для массовых заготовок. Однако необходимо быть внимательным при сборе опят, так как рядом с опятами растут и их ложные двойники. Научитесь выбирать съедобные грибы и готовить из них вкусные блюда, узнайте весь широкий ассортимент зимних, летних и осенних опят и продлите грибной сезон на целый год!
