Доброва Е.В. Оригинальные рулеты: Готовим, как профессионалы! Издательство: Рипол Классик Жанр: Мясная кулинария Качество: Хорошее Страниц: 256 Формат: pdf, fb2, epub Рулет — универсальное блюдо, которое можно готовить для повседневного или праздничного стола. Благодаря разнообразию начинок существует великое множество способов его приготовления. В этой книге помещены лучшие рецепты рулетов из различного вида мяса, теста, лаваша, блинов, творога или омлета. В ней вы также найдете варианты и для детского стола. Приятного аппетита!