Рахимов Азамат Осетинские пироги и другая выпечка Востока Издательство: Феникс Жанр: Другие Качество: Хорошее Страниц: 126 Формат: pdf, fb2, epub Сочные осетинские пироги с начинками на любой вкус, сытные чебуреки, хрустящая самса, ароматные хачапури, лепешки, домашний хлеб и, конечно, непревзойденные восточные сладости — все это вы сможете приготовить самостоятельно, воспользовавшись рецептами, приведенными в этой книге. Подробное описание изготовления теста, изделий из него, а также разнообразных начинок поможет вам освоить даже самые сложные блюда.