Уэйн Р. Пища Издательство: «Книжный клуб «КниговеК» Жанр: Пищевые продукты и их свойства Качество: Хорошее Страниц: 272 Формат: pdf, fb2, epub «Уэйн Робертс — рассуждает о том, какое место в жизни современного человека стала занимать еда. На наших глазах произошла не только промышленная и информационная, но и пищевая революция. Мы можем говорить о все более набирающей обороты «моде» на ту или иную еду, появились сторонники, защитники и производители органической еды.»