Волцит П.М. Почему в сыре дырки? Издательство: АСТ Жанр: Физика и химия Качество: Хорошее Страниц: 48 Формат: pdf, fb2, epub В книге «Почему в сыре дырки?» популяризатор науки Пётр Михайлович Волцит расскажет об удивительном мире бактерий, благодаря которым мы можем лакомиться такими продуктами как творог, масло, сметана, сыр, хлеб… Также вы узнаете о том, как человек научился сохранять продукты питания от порчи, о том, какую роль разные виды бактерий играют в природе и в жизни человека. Для младшего школьного возраста.