Популярная кулинария: Энциклопедия вкусных и здоровых рецептов Издательство: Ниола-Пресс Жанр: Сборники кулинарных рецептов Качество: Хорошее Страниц: 496 Формат: pdf, fb2, epub Энциклопедия содержит более 800 рецептов, а также кулинарный словарь, знакомящий с особенностями кухни народов мира. Оригинальность энциклопедии в том, что рецепты даны по главному ингредиенту (например, морковь, авокадо), используя который можно приготовить самые разные блюда (от супа и соуса до торта). Для широкого круга читателей.