Моррис С. Практическая энциклопедия азиатской кухни Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Жанр: Другие Качество: Хорошее Страниц: 256 Формат: pdf, fb2, epub В книге вы найдете полную информацию о продуктах, используемых в азиатской кухне, свыше 100 оригинальных рецептов наиболее популярных азиатских блюд. Вы узнаете о способах приготовления самых разных продуктов — от привычной лапши и риса до экзотических тамаринда и лемонграсса.