Звонарев Н.М. Пряные травы Издательство: Центрполиграф Жанр: Овощи, грибы, травы Качество: Хорошее Страниц: 125 Формат: pdf, fb2, epub Пряные растения используют в кулинарии, в медицине, в косметологии. Они подавляют бактерии и способствуют сохранению пищи, поэтому с ними консервируют овощи. Пряные растения активизируют вывод шлаков из организма, очищают его от механических и биологических засорений. Даже на настроение они влияют положительно! В книге вы найдете самые нужные сведения о пряных растениях — от способов выращивания до полезных свойств и применения их в кулинарии и медицине.