Плотникова Татьяна Викторовна Рецептура блюд для детских учреждений Издательство: Феникс Жанр: Питание детей Качество: Хорошее Страниц: 301 Формат: pdf, fb2, epub В книге приводится рецептура блюд детского питания, используемых в рационе детских яслей, садов и других образовательных учреждений. Книга будет полезна родителям, которые хотят не только знать, чем кормят их детей, но и иметь возможность приготовить такие же блюда в домашних условиях.