Парабеллум Андрей Алексеевич Ресторан: Миллион за стойкой Издательство: Омега-Л Жанр: Предпринимательство и торговля Качество: Хорошее Страниц: 160 Формат: pdf, fb2, epub «Ресторан на миллион» — это книга с наиболее эффективными инструментами для роста ваших продаж с помощью малых затрат и усилий. Очень часто даже самые, на первый взгляд, незначительные изменения способны дать ошеломляющий эффект. Ведь весь ресторанный бизнес складывается из мелочей, поэтому именно они в конечном счете определяют успех заведения. Вы узнаете, как внедрять самые простые и малозатратные способы для увеличения продуктивности и доходов ваших ресторанов, кафе, баров или других объектов общественного питания.
