Ресторанные ведомости: Всероссийский журнал для профессионалов индустрии питания. Выпуск № 3(215) март 2016

Аносова Е.
Ресторанные ведомости: Всероссийский журнал для профессионалов индустрии питания. Выпуск № 3(215) март 2016



Издательство: Ресторанные ведомости
Жанр: Бизнес, экономика, финансы

Качество: Хорошее
Страниц: 80
Формат: pdf, fb2, epub

Ресторанный бизнес в России — мужское дело, что подтверждает каждая обложка «Ресторанных ведомостей». Женщин-рестораторов в России единицы, тем ценнее для индустрии каждая из них. Этот номер мы решили сделать полностью женским. Потому что март, потому что весна и вообще хочется красоты и свежего воздуха. Героини этого номера — 28 женщин, лучшие из лучших: владелицы, управляющие, топ-менеджеры, маркетологи, шефы. Красивые, умные, увлеченные, они рассказывают о себе, о своем бизнесе, о жизни, делятся опытом и невольно вдохновляют своей энергией, уверенностью в завтрашнем дне и абсолютным бесстрашием. Мне бы хотелось, чтобы это стало традицией — каждый мартовский номер говорить о женщинах, которые меняют ресторанный мир к лучшему.

 

Очень полезная книга, спасибо!

 

Всегда пожалуйста!

 

Я не вам, я про автора/издательство!

 

Хех...