Примакова Е. Рыба и Ко Издательство: Астрель Жанр: Рыбная кулинария Качество: Хорошее Страниц: 160 Формат: pdf, fb2, epub Искусство приготовления рыбы высоко ценилось везде и во все времена. Как один из наиболее древних продуктов питания человека рыба используется в национальных кухнях многих народов мира. В этой книге собраны наиболее интересные рецепты рыбной кулинарии русской традиционной кухни и кухни других народов.
