Рыба и морепродукты: Большая кулинарная книга

Рыба и морепродукты: Большая кулинарная книга



Издательство: Эксмо
Жанр: Рыбная кулинария

Качество: Хорошее
Страниц: 320
Формат: pdf, fb2, epub

Блюда из рыбы и морепродуктов — это не только вкусная, но и самая здоровая пища. Однако, чтобы в полной мере насладиться вкусом великолепных даров морей и пресных водоемов, надо разбираться в их огромном разнообразии, освоить способы подготовки и приготовления. Эта большая кулинарная книга научит вас не только различать всевозможные виды морских и пресноводных обитателей, но также грамотно выбирать, хранить и, конечно, мастерски готовить их.

 

Спасибо!!