Бонтемпи В. Ризотто: Лазанья. Равиоли Издательство: Эксмо Жанр: Итальянская Качество: Хорошее Страниц: 32 Формат: pdf, fb2, epub Итальянская кухня – одна из самых ароматных и утонченных. В этой книге итальянский шеф-повар Валентино Бонтемпи расскажет вам, как быстро и легко приготовить восхитительное ризотто, нежные равиоли и сочную лазанью. Здесь вы найдете рецепты ризотто с чернилами каракатицы, равиолей из сыра буррата или лазаньи по-эмильянски, а также множество других, которые сделают солнечную Италию еще ближе!