Сборник технических нормативов: Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных образовательных организациях

Тема в разделе "Разное", создана пользователем Fesikaa, 2 ноя 2015.

  1. Fesikaa

    Fesikaa Максим

    Могильный М.П.
    Сборник технических нормативов: Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных образовательных организациях

    [​IMG]

    Издательство: ДеЛи принт
    Жанр: Пищевая и микробиологическая промышленность

    Качество: Хорошее
    Страниц: 640
    Формат: pdf, fb2, epub

    Сборник технических нормативов предназначен для всех предприятий организационно-правовых форм хозяйствования, обеспечивающих питанием детей. Сборник относится к технической документации. Содержит единые требования к технологическим процессам, к готовой продукции массового приготовления, определяющие ее безопасность, а также нормы расходов, выхода полуфабрикатов и готовых изделий для питания детей дошкольного возраста в дошкольных образовательных учреждениях. Сборник рекомендован для диетологов, врачей, сотрудников дошкольных образовательных организаций, преподавателей образовательных организаций, связанных с организацией и подготовкой специалистов в области детского питания
     

    Вложения:

    Fesikaa, 2 ноя 2015
    #1
  2. Kikal

    Kikal Владислав

    Спасибо.
     

    Kikal, 2 ноя 2015
    #2
Похожие книги

  1. Новые требования к организации питания детей в дошкольных организациях

  2. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: Нормативные документы для предприятий общественного питания

  3. Сборник технических нормативов: Сборник рецептур на продукцию общественного питания

  4. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания

  5. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания

Загрузка...

Поделиться этой страницей