Иванова С. Шашлыки из мяса, рыбы, овощей и фруктов: 29 рецептов Издательство: Эксмо Жанр: Фруктовая кулинария Качество: Хорошее Страниц: 32 Формат: pdf, fb2, epub Издание содержит рецепты блюд с пошаговым приготовлением. • Выбор хорошего мяса — главное условие хорошего шашлыка; • Правильные шампуры и ножи — важная составляющая приготовления; • С чем подавать разные виды шашлыков; • Секреты сочетаний специй для рыбы, мяса, овощей и фруктов; • Варианты эстетической подачи шашлыка.