Боярченко Юрий Валерьевич Шоколадно-кофейный букварь: Все о шоколаде и кофе Издательство: ОЛМА Медиа Групп Жанр: Чай, кофе, шоколад Качество: Хорошее Страниц: 240 Формат: pdf, fb2, epub В книге рассказывается об истории, технологии производства и культуре потребления шоколада и кофе, об их влиянии на здоровье человека. Даются рецепты блюд и напитков с их использованием. Приводятся полезные советы и любопытные факты. Для широкого круга читателей.