Сладкая флористика: Изысканные украшения для тортов

Поршен П.
Сладкая флористика: Изысканные украшения для тортов



Издательство: Иностранка / КоЛибри
Жанр: Украшение блюд и напитков

Качество: Хорошее
Страниц: 223
Формат: pdf, fb2, epub

Пегги Поршен – новое, но уже очень известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела известность среди знаменитостей. Кафе Пегги Поршен – одна из кулинарных достопримечательностей Лондона. Рецепты и инструкции, которые Пегги дает в новой книге, просты, понятны и, главное, опробованы ею самой, а значит, превосходный результат гарантирован.