Сладкий праздник: Стильные торты, печенья, пирожные

Поршен Пегги
Сладкий праздник: Стильные торты, печенья, пирожные



Издательство: Иностранка / КоЛибри
Жанр: Торты и пирожные

Качество: Хорошее
Страниц: 144
Формат: pdf, fb2, epub

Пегги Поршен – известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела популярность среди знаменитостей. «Сладкий праздник» – ее первая книга, она имела огромный успех и переиздавалась много раз. Пегги делится секретами изготовления и украшения восхитительных тортов, пирожных и капкейков. Она дает простые рецепты и понятные инструкции, сотни раз опробованные ею самой. Она уверена: ее читатели станут мастерами-кондитерами – для этого им достаточно следовать ее рекомендациям.