Соусы и приправы Издательство: БАРО-Пресс Жанр: Пряности, приправы, соусы Качество: Хорошее Страниц: 64 Формат: pdf, fb2, epub Соусы и приправы незаменимы в нашем питании. Они возбуждают аппетит, придают блюдам сочность, улучшают вкус и аромат. С их помощью можно красиво оформить самые простые блюда. Большинство мясных, рыбных, овощных и крупяных блюд подается с каким-либо соусом.