Семенова Надежда Алексеевна Сухофрукты для вашего здоровья Издательство: Диля Жанр: Лекарственные растения и грибы. Травники Качество: Хорошее Страниц: 112 Формат: pdf, fb2, epub «Сухофрукты… Каждому они хорошо знакомы, и среди них есть свои «любимцы». В сухофруктах больше биологически активных веществ по сравнению со свежими фруктами. По сути, это концентрат, в котором содержатся кальций, магний, железо и другие ценные вещества. В книге рассматриваются различные виды сухофруктов, их основные «изюминки», лечебные свойства и способы использования в кулинарии.»
