Похлебкин Вильям Васильевич Тайны хорошей кухни Издательство: Центрполиграф Жанр: Сборники кулинарных рецептов Качество: Хорошее Страниц: 191 Формат: pdf, fb2, epub Эта книга известного автора-кулинара В.В. Похлебкина для тех, кто хочет научиться готовить не только по кулинарным рецептам, а творчески, самостоятельно. Она вводит в существо приготовления пищи, дает основы поваренного дела, знакомит с приемами и секретами домашней кухни.
